更新日:2017年5月1日
ゴールデンウィークまっただ中、夏日を記録するレジャー日和が続いています。
ポットにたっぷりのアイスコーヒーを落として、お出かけするものいいですね。
珈琲倶楽部はGW中も通常営業(水曜定休)しております。
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
今月のコーヒーは「ガヨ・マウンテン」
インドネシア・スマトラ島産のウォッシュドタイプのコーヒーです。季節風がインド洋から運んでくる雨ときらめく太陽の豊な自然、肥沃な大地、赤く熟した実から自然のぬくもりが伝わってきます。
有機栽培生豆を使用したとてもなめらかな味のコーヒーです。
どうぞ、休日のひとときに、素敵なコーヒーブレイクをお楽しみください。
更新日:2017年3月1日
まだまだ寒い日が続きますね。
今日もコーヒーがおいしいです。
さて、ランキングと今月のコーヒーのご紹介です。
今月のコーヒーは「ブルンディ・ブルボン」。
アフリカ大陸のブルンジ共和国原産です。
ブルンジ共和国は、1930年頃、まだベルギー領だったときにコーヒーの栽培を開始し、現在では外貨収入の80%がコーヒーの輸出となっています。
丘陵が国土の60%を占め、丘と山と湖に囲まれた自然の国。
ブルンジ共和国は70%が農家軒先で水洗処理をしています。今回はKARUSI(カルシ)地区で収穫されたブルボン種より完熟豆だけを選別し天日乾燥したウォッシュドタイプに作り上げられたコーヒー豆です。
コクと酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。
更新日:2017年2月1日
「今月のコーヒー」の希望の香りが第3位にランクイン致しました。
ありがとうございます!
こちらは、2017年が希望に満ちた力ある笑顔あふれる年へとの願いを込めて作り上げた自信作でございます。
みなさま、お楽しみいただけましたでしょうか?
今年も自信を持って焙煎してまいります。
よろしくお願いいたします。
更新日:2017年2月1日
今月のコーヒーは、ケニア キアマリガ ファクトリー。
ワイニーな酸味が特徴、ケニア山南東斜面のニエリ地区というところで生産された貴重なコーヒーです。
ちょっと、贅沢なコーヒーをどうぞ。
更新日:2016年12月30日
今年も、たくさんのお客様に珈琲倶楽部をご利用いただきました。
ありがとうございます。
来年も皆様に喜んでいただけるような、新鮮でおいしく、安心なコーヒーをお届けします。
ご注文に関しては、2017年1月7日より随時発送いたします。
どうぞ、よいお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。
更新日:2016年11月29日
珈琲倶楽部のホームページをリニューアルしました。
内容をより充実させ、スマホでも見やすいページへと生まれ変わりました。
豆にこだわり、ホームページもこだわる。
こだわりの珈琲倶楽部、これからもこだわって参ります。
さて、早いものでもう12月ですね。
お世話になった方に、こだわりの珈琲を送りませんか?
店長厳選のオリジナルギルトセットがおすすめです。
もちろん、お気に入りの豆を選んで詰め合せることもできますので、お気軽にご相談くださいね。
→珈琲豆の一覧はこちらからごらんください。
それでは、これからもよろしくお願いいたします。
更新日:2016年11月2日
寒い日が続き、コーヒーの美味しい季節になりました。
さて、今月のコーヒーは、「コロンビア・エメラルド・マウンテン」です。
コロンビア原産、標高1600mのアンデス高原山腹で丹精込めて栽培され、水洗処理、乾燥させ袋に詰めて出荷されるマイルド・アラビカの最高級品の味と香りをお楽しみください。
オススメの焙煎はフルシティ(やや強炒り)です。
今月限りのお買い得価格。
ぜひ、ご賞味ください。
更新日:2016年10月1日
今月のコーヒーは、パナマ エレタ エステイツです。
秋の夜長にピッタリです。
どうぞご賞味ください。
更新日:2016年8月31日
今月のコーヒーは、なかなか入荷しないスラウェシ・トラジャ・ママサをご用意しました。口当たりのよいコクをお楽しみください。
スイーツにもぴったりです。