今月も美味しいコーヒーを召し上がってください。
※ラッピングと発送日時の指定はできません。
インターネット通販のみ。店舗では行っていません。
原産地:ブラジル ベース
当店自慢のオリジナルブレンドです。良質のブラジル、コロンビア等にジャバロブWIB-1をブレンドした贅沢なアイスコーヒーです。
アイスコーヒーは、ホットコーヒーの場合と同じようにいれますが、ポイントは急速に冷やすことです。氷はたっぷり用意しておきましょう。
深煎りのアイスコーヒー用の粉を、少し多めに使ってドリップします。
焙煎度が高い(フルシティロースト程度)の豆で入れると、冷たく冷やしてもコクのあるアイスコーヒーになります。
氷をグラスいっぱいにいれて一気に注ぎいれます。そのため、グラスは大き目のものが良いでしょう。清涼感のあるグラスに注ぐと、より涼しげでおいしそうに見えます。
お好みでガムシロップやクリームを。牛乳をいれるとカフェ・オ・レの出来上がり。
香り豊かでコクのあるアイスコーヒーを、ぜひご自宅でもお楽しみください!
香り | |
---|---|
酸味 | |
甘味 | |
コク | |
苦味 | |
オススメ焙煎 | フレンチ(強炒り) |
※生豆をご希望の方は、焙煎で【生豆のまま】を選択して下さい。
コーヒーの生豆を最新式高速焙煎機で焙煎します。
焙煎の度合いをご注文時に指定してください。ご指定がない場合は、コーヒー豆の種類に合わせて程よく焙煎いたします。珈琲倶楽部では焙煎したコーヒー豆の作り置きはしておりません。いつでも、焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をご提供しております!
※焙煎したコーヒー豆について
コーヒー豆の価格は生豆の価格です。焙煎しますと、約10%~20%程、グラム数が目減りします。
※生豆をご希望の方は、焙煎で【生豆のまま】を選択して下さい。